In het H’ART Museum in Amsterdam, waar we eerst de bijzondere tentoonstelling ‘Het land van Hagelslag’ hebben gezien, is een grote tentoonstelling van de Franse kunstenaar Henri Matisse.

Het Stedelijk Museum in Amsterdam is in een vesting veranderd. Overal bewaking, overal linten, overal controle. Wat is er aan de hand? Er is een tentoonstelling. Dat is op zichzelf niet zo gek in een Museum. Dan moet het dus aan de tentoonstelling zelf liggen. En dat klopt.

As people may know, I am Bordeaux wine-lover. I visited several great and famous châteaux in the region, for my work as a gastronomoc journalist, on the left and on the right bank. And I had the chance to taste other classified ’Grand Cru’ of the region when I was invited in the area.

Van: kokauvin@planet.nl <kokauvin@planet.nl> Verzonden: maandag 29 juni 2026 16:10 Aan: Persvoorlichting Gezondheidsraad <pers@gr.nl> Onderwerp: anti alcoholcampagne Urgentie: Hoog Geachte Mevrouw Viergever, Aangezien mijn e-mail bij u terecht zal komen, hoop ik dat u mijn klacht ook aan uw Voorzitter Prof. Dr. Stronks wilt doorsturen. Mijn naam is Jiri W. Penders en ik ben culinair journalist

The new FIJEV-awards were recently chosen by the members of FIJEV: International Federation of Wine and Spirit Journalist and Writers I am very proud that ‘l’Atelier du Champagne’ in Amsterdam was chosen ‘best wine shop’. I know this shop for a long time and it’s one of my favorites. https://latelierduchampagne.nl/  

Visiting a wine-fair is hard work. You have to know what you want to taste or to discover. A wine fair is more than only tasting wine it’s also about tasting rare and strange spirits from countries you never thought of.

De Vinexpo in Bordeaux en Wine Paris (sinds 2019/2020) in Parijs zijn wereldwijd bekende wijnbeurzen. Niet alleen wijnen vanuit de hele wereld zijn daar te proeven, maar ook zowat alle vormen van gedistilleerd.

Zoals reeds vermeld is de nieuwe tendens in de horeca en op de Horecava er duidelijk op gericht om meer vegetarische en veganistische gerechten te produceren en dranken (en drankjes) te vervaardigen zonder alcohol.