Soms kom je koks tegen die uitzonderlijk kunnen koken en ook nog innemende personen zijn. Peter Lute is zo’n kok. Ondanks dat hij een nationale bekendheid is geworden door mee te werken aan de tv-programma’s ‘Masterchef’ en ‘Masterchef junior’ is hij zichzelf gebleven. Volgens hem horen koks ook met hun beide benen op de grond […]

De déguster du vin avec du chocolat n’est plus une combinaison spéciale. De déguster du vin dans un verre de chocolat cela provoque quelque chose de très bizar et peut-être aussi décadent. Aujourd’hui j’ai eu le plaisir de le faire. J’ai reçu par la poste un vin de Cahors (cépage) Malbec du ‘Château Quattre’  2009